10月22日上午，湖南省2020年“百名最美扶贫人物”表彰暨先进事迹报告会在长沙举行。湘潭市农工党党员邓述东被评为2020湖南省“最美扶贫人物”。

45岁的邓述东从事农业技术研究和推广工作近30年，他一直以服务三农、贡献社会为己任，积极的把自己所掌握的知识转化为实用技术，进而转化为实实在在的生产力。他先后选育出富含硒元素的五彩米；研究出一系列有效的稻米降镉方法并获得国家专利；同时探索再生稻，实现了一亩田耕种一次、收获两季、养活三人的粮食高产梦想；利用稻草种植蘑菇，在变废为宝的同时还破解了秸秆焚烧的难题……可以说是一名不折不扣的农业科技带头人了。

邓述东综合自身多项科研成果创建了“一亩田脱贫”模式，主要推广稻菇循环生态种植法，可达到一亩田一年内“春种水稻千斤粮，秋种蘑菇万元钱”的双丰收效果。该模式可以解决稻草焚烧问题，使稻草改土肥田，并具有操作简易、适用性强、投入低、效益高等特点，迅速在湘潭市13个乡镇30多个村推广实施，用“一亩田脱贫”等项目撑起了很多家庭脱贫致富的梦想，帮助到了贫困户1316人，其中湘潭县965人、湘乡市309人、韶山市42人。另外还在张家界、永州等5个地州市布点示范。

邓述东二十多年如一日扎根基层，用科技与勤劳开展精准扶贫，这位湘潭土生土长的“禾专家”“田秀才”正用自己的智慧和汗水在追梦道路上不断前行，为全面建成小康社会作出自己的贡献。