早在1931年，湖南即有中国农工民主党组织活动。1930年底，吴剑真由穗返湘，秘密从事革命活动，在长沙开始建立和发展组织。1931年3月，“中国国民党临时行动委员会长沙分会”成立。1943年抗战期间，“中国国民党临时行动委员会长沙分会”改为“中华民族解放行动委员会长沙分会”，继续从事抗日反蒋活动。1947年2月，中华民族解放行动委员会易名为中国农工民主党。

从1946年到1948年，农工党组织在湘西、湘阴、长沙、浏阳等地日趋活跃。吴剑真、武思光、朱宜风等人积极领导和发展组织，建立武装力量，在中国共产党和中国人民解放军的领导下，在湘阴、长沙、浏阳、湘西等地与日伪军及国民党军队展开了浴血奋战；在武装斗争、策反起义等方面，积极配合共产党，为湖南和平解放做出了贡献。

1949年9月，农工党湖南小组学习委员会成立，时有党员18人，后扩大到湘西、湘阴的党员39人，坚持每周学习两次。11月五次全国干部会议后，朱宜风任湖南党务特派员，负责湖南党务工作。1951年底，长沙工作委员会成立，朱宜风任主任委员。1954年，农工党长沙市第一次代表大会召开，选举产生第一届农工党长沙市委会（代行省委职能），至1966年，先后召开四届代表大会，朱宜风连续当选主任委员。1977年农工党湖南地方组织恢复工作，成立长沙市委临时领导小组，周汝沆任组长。1980年2月召开长沙市第五次党员代表大会，选举产生第五届农工党长沙市委员会。

至1979年12月，湖南共有农工党党员265人，遍及全省14个地州市。1981年9月经农工党中央同意，成立农工党湖南省委员会筹备委员会，周汝沆任主任委员。

1983年5月，农工党湖南省第一次代表大会选举产生农工党湖南省第一届委员会，周汝沆当选主任委员，下设医药卫生、文史、文教、妇女、三胞联络5个工作委员会。

1988年8月，农工党湖南省第二次代表大会选举产生第二届委员会，何绍勋当选主委。

1992年8月，农工党湖南省第三次代表大会选举产生第三届委员会，何绍勋当选主委。

1997年6月，农工党湖南省第四次代表大会选举产生第四届委员会，姚守拙当选主委。增设了老年、文化教育、经济、参政议政、省直属支部5个工作委员会。

2002年6月，农工党湖南省第五次代表大会选举产生第五届委员会，姚守拙当选主委。参政议政工作委员会改为参政议政专家委员会。

2007年6月，农工党湖南省第六次代表大会选举产生第六届委员会，龚建明当选主委。

2012年7月，农工党湖南省第七次代表大会选举产生第七届委员会，龚建明当选主委，2016年12月，届中调整，张灼华当选主委。

2017年6月，农工党湖南省第八次代表大会选举产生第八届委员会，张灼华当选主委。

2022年5月，农工党湖南省第九次代表大会选举产生第九届委员会，张灼华当选主委。

80多年来，中国农工民主党湖南省地方组织经历了血与火的考验，伴随着国家的发展和多党合作事业的日趋兴旺，不断发展壮大。80多年来，特别是改革开放以来，在中国农工民主党中央和中共湖南省委的领导下，中国农工民主党湖南省地方组织努力加强自身建设，团结带领所联系的医药卫生、人口资源和生态环境以及相关的科学技术、教育领域高、中级知识分子，不断拓展参政议政工作的深度、扩大政治协商的广度、加大民主监督的力度、提高社会服务的精准度，为湖南省的经济社会发展做出了应有的贡献。几十年来，我们的参政议政能力不断提升，社会服务影响不断扩大，自身队伍建设不断加强，党组织的凝聚力不断增强，党员素质不断提高，党务工作井井有条，社会影响与日俱增。

截止到2022年12月底，中国农工民主党湖南省地方组织发展到市级组织13个，县级组织5个，全省党员人数由最初的几十名发展到8329名。